養生

春節“肥甘厚味”五臟會受損 合理飲食是關鍵

本文所屬類別:[飲食養生]來源:古方中醫網 發布時間:2018-02-24 【字體:

過年了“肥甘厚味”,少不了。“肥甘厚味”顧名思義就是油膩、香甜、味道濃郁的食物。不僅僅是肉類、點心蛋糕、干果零食、含糖飲料、羊蝎子,水煮魚、麻辣香鍋、比薩、漢堡等等。殊不知,這些美味佳肴都屬于中醫所說的“肥甘厚味”。

“數食甘美而多肥,肥則令人內熱,甘者令人中滿。”自古醫家就告訴我們,如果飲食不節,會影響人體正常的代謝過程。肥甘厚味歸納起來有五大罪過:

脾胃受損:

脾的功能是運化水谷,胃的功能是接納、消化,脾胃互為表里,共同完成食物的消化吸收與輸送,為氣血生化之源、后天之本。若過食肥甘厚味,食物不能及時消化、運輸,脾氣不升,胃氣不降,濁氣不能下行,入里化熱,則出現口中異味、胃痛、食欲下降、腹脹腹滿、泛酸、牙齦腫痛等一系列病癥。很多人吃過多肥甘厚味,還會出現失眠,即所謂“胃不和則臥不安”。

肝膽受損:

肝的功能是疏泄,與膽互為表里;膽貯藏、排泄膽汁,以助消化。如果愛吃肥甘厚味,濕熱內生,在肝膽蘊結,肝氣不能疏泄,氣滯血淤,則出現兩肋部疼痛。如果濕熱蘊內,膽汁上溢,會出現口苦;若溢出皮膚,則可出現皮膚眼睛發黃(黃疸);濕熱下注,可導致陰部濕疹或睪丸炎癥,婦女則會出現白帶多、陰部瘙癢等問題。

心和小腸受損:

心主神明,開竅于舌,與小腸互為表里。吃過多辛辣厚味,會導致心火旺盛,出現心中煩熱、口舌生瘡和嚴重失眠。心熱移到小腸,可使小便發黃,尿道灼痛,甚至出現血尿等癥狀。

肺和大腸受損:

肺主氣,主管呼吸,與大腸相表里。大腸的功能是排泄糟粕。愛吃肥甘厚味的人,濕熱內盛,侵犯到肺,就會出現咳嗽、咳痰、氣喘、胸痛等癥狀。濕熱侵襲大腸,則會出現腹痛、里急后重,甚至腹瀉、便血等。

腎和膀胱受損:

腎主水,與膀胱相表里。膀胱的功能是貯尿、排尿。若飲食不節,濕熱蘊結膀胱,熱迫尿道,會導致尿頻、尿急、尿痛、排尿不暢、血尿等病癥。如果濕熱長時間不解除,尿中的雜質會濃縮,形成結石。若濕熱波及腎臟,則會出現腰痛等病癥。

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